Вареники с картошкой, которые не раскрываются при варке
Густая остывшая начинка, тонко раскатанное тесто и чистый край помогают сохранить вареники целыми. Разбираем подготовку картофеля, лепку, варку и заморозку.
Кайсын Кулиев: 109 лет со дня рождения — главное к утру 2 ноября
В КБР отмечают 109 лет со дня рождения Кайсына Кулиева, в Нальчике готовят программу ко Дню народного единства, а Росгвардия и МЧС провели совместные учения. ЧитатьОбщество
Все материалы
Росгвардия и МЧС провели совместное пожарно-тактическое занятие в КБР
В Майском районе отработали эвакуацию, разведку очага и тушение условного пожара в административном здании.
В Баксане социальный координатор фонда помогает ветеранам СВО
Село Ерокко в Лескенском районе отметило вековой юбилей
Нальчик прошёл во второй этап конкурса «Молодёжная столица России-2027»
В Нижнем Чегеме открыли стелу памяти погибших участников СВО
Энергетики провели 26 уроков электробезопасности для детей в КБР
В Дугулубгее откроют молодёжный центр с уклоном в спорт
Происшествия
Все материалы
В Черекском районе завели дело о вырубке трёх грабов
Полиция задержала жителя Бабугента при погрузке спиленных деревьев в «ЗИЛ-131», ущерб лесному фонду оценили в 41 100 рублей.
За госизмену житель КБР получил 15 лет и штраф 100 тысяч
В Терском районе супругов заподозрили в трёх фиктивных займах
В Нальчике задержали лже-брокера, похитившего 3,2 млн рублей
При пожаре в частном доме в Майском погибла 73-летняя женщина
В Нальчике вынесли приговор за обрыв канатной дороги
В КБР задержали трёх жителей Урванского района со крупной партией препаратов
Власть
Все материалы
Наблюдатели из КБР поедут на конгресс в Москву
В Кабардино-Балкарии подвели итоги наблюдения за выборами: 708 наблюдателей работали на 354 участках, нарушений не зафиксировано.
Бюджет КБР на 2027 год: доходы 65,6 млрд, расходы 67,9 млрд
Зарплаты 40 тысяч бюджетников КБР выросли в этом году
Коков: в КБР за 9 месяцев оказано 593 тысячи госуслуг
Шойгу провел в Пятигорске совещание по информационной безопасности
Коков принял участие в совещании по развитию инфраструктуры
Коков провёл совещание по строительству и капремонту объектов КБР
Экономика
Все материалы
В Кабардино-Балкарии до 7 ноября обменяют мелочь на купюры
С 26 октября по 7 ноября в Кабардино-Балкарии проходит «Монетная неделя»: накопленные монеты можно обменять на купюры или зачислить на счёт.